トータル販売のお菓子と、それを使い飾り付け参考例です。       トータルのケーキ

           「業平ロール」
北海道阿寒エリアの厳選された生クリームを米粉使用のロールで巻きました

[ペーシュ]

白桃のケーキです


「グルマンディーズ」 

キリシュを利かせたムースで
ちょっと御洒落に

「ノア・ド・ココ」
ココナッツのムースとカラメルのムース
スポンジはジョコンド
「プリンアラモード」

プリンとフルーツどうぞ!
「スペリオール」
チョコレートのムース&ジョコンド
「かぼちゃのロールケーキ」

黒豆入りかぼちゃのカスタードクリームを
スフレタイプのロールで巻きました。
「おしあげぽてと」

トータルのスイートポテトです